Гиропорус синеющий

sam2 Свойства продуктов

Гиропорус синеющий (Gyroporus cyanescens)

Другие названия:

Болетус синеющий
Boletus cyanescens
Гиропорус синеющий

Распространение:
Гиропорус синеющий (Gyroporus cyanescens) встречается в самых разных лесах на песчаной почве в августе и сентябре. Грибникам Гиропорус синеющий (Gyroporus cyanescens) попадается очень редко.

Описание:
Шляпка до 15 сантиметров в диаметре, выпуклая, у созревших грибов — плоская. Сухая кожица пушистая, буроватая, с белым или желтым оттенком, при прикосновении темнеет. Мякоть белая, на изломе быстро синеет. Трубчатый слой белый, мелкопористый, иногда кремово-охристого цвета. Ножка толстая, клубневидная, желтовато-белая, на изломе также быстро темнеет.

Занесен в Красную Книгу

Примечание:
Относится к грибам второй категории, употребляется в свежем и солёном виде.

Gyroporus bluish (Gyroporus cyanescens)

Other names:

Boletus bluish
Boletus cyanescens
Gyroscopic blue-gray

Spread:
Gyroporus bluish (Gyroporus cyanescens) occurs in a variety of forests on sandy soil in August and September. Mushroom pickers Gyroporus cyanescens are very rare.

Description:
Hat is up to 15 centimeters in diameter, convex, in ripened mushrooms — flat. Dry skin is fluffy, brownish, with a white or yellow hue, it darkens when touched. The pulp is white, it turns blue at the break. Tubular layer is white, finely porous, sometimes creamy-ocherous in color. Leg is thick, tuberous, yellowish-white, on the break also quickly darkens.

Listed in the Red Book

Note:
It belongs to the fungi of the second category, it is used fresh and salty.

 

You May Also Like..

Томатный суп-пюре с сосисками

Томатный суп с сосисками – сытный, густой, вкусный суп-пюре из овощей на мясном бульоне. Такой супчик хорошо приготовить холодным осенним […]

Куриные котлеты с грибами и кабачками

Куриные котлеты с грибами и кабачками – рецепт для летних и осенних деньков, когда в огороде поспевают овощи, из леса […]

Фокачча с помидорами черри и базиликом

Сегодня можно не идти в магазин за хлебом, потому что мы с Вами будем печь к ужину вкусную фокаччу – […]