Когда все уже наелись, но еще не готовы расходиться по домам, можете предложить к столу довольно легкую и вкусную закуску из консервированной кукурузы и ананасов.
На 4 — 6 порций; 180 ккал/100 г.
Надо: 1 банка консервированной кукурузы · 1 ананас (300 — 400 г) · 2 свежих огурчика · 2 куриные грудки · 2 сваренных вкрутую яйца · майонез · пучок свежего лука.
Готовим:
1
Грудку отвариваем и охлаждаем. С кукурузы сливаем жидкость.
2
Грудку, яйца, огурцы и ананас нарезаем одинаковыми по размеру кусочками. Зеленый лук растираем и добавляем к остальным ингредиентам. Заправляем майонезом, подаем охлажденным.
teleprogramma.pro
