Попробуйте в этом году не заполнять все салатники только оливье. Оставьте немного консервированного горошка для новой закуски. Не пожалеете!
На 4 порции; 200 ккал/100 г.
Надо: 1 банка консервированного горошка · горсть грецких орехов · 1 свежий огурец · 2 зубчика чеснока · 1 ст. ложка лимонного сока · горсть тертого сыра · помидоры черри для украшения · майонез.
Готовим:
1
Ядра орехов поджариваем на сухой сковороде, снимаем с них пленку и рубим ножом.
2
Горошек откидываем на ситечко, даем стечь.
3
Огурец очищаем от кожицы и нарезаем кубиками.
4
Соединяем горошек, огурец и орехи. Добавляем лимонный сок, натертый чеснок и майонез. Сверху посыпаем тертым сыром и украшаем помидорами черри.
teleprogramma.pro
