Млечник дубовый (Lactarius quietus)
Синонимы:
Млечник нейтральный
Груздь дубовый
Млечник спокойный
Поддубник
Подорешник
Млечник дубовый
Шляпка млечника дубового:
Коричнево-кремовая, с более темным центральным пятном и нечеткими концентрическими кругами; форма сначала плоско-выпуклая, с возрастом становится вогнутой. Диаметр шляпки 5-10 см. Мякоть светло-кремовая, на изломе выделяет негорький беловатый млечный сок. Запах весьма своеобразный, сенный.
Пластинки:
Кремово-бурые, частые, низбегающие по ножке.
Споровый порошок:
Бледно-кремовый.
Ножка млечника дубового:
Цвета шляпки, в нижней части более темная, довольно короткая, 0,5-1 см в диаметре.
Распространение:
Млечник дубовый встречается часто и обильно с июня по октябрь, предпочитая леса с примесью дуба.
Сходные виды:
Многие млечники похожи, но не слишком; следует помнить о своеобразном запахе и негорьком млечном соке млечника дубового (Lactarius quietus).
Съедобность:
Дубовый млечник, в принципе, съедобен, хотя не всем понравится специфический запах. Мне, например, не нравится.
Замечания
Какой-то странный гриб. Везде его полно, он всегда «на глазах», но мало кто о нем что-то знает, да и просто объяснить, о каком грибе речь, зачастую бывает невозможно. Lactarius quietus избегает лишнего внимания, каким-то образом оставаясь в стороне от каких-либо событий. Его не собирают и не топчут. В литературе — скупые строки. «Да, есть и такой млечник.»
Oak makner (Lactarius quietus)
Synonyms:
The neutralizer is neutral
Mastic with oak
Mllechnik calm
Poddubnik
The Potter
The oak makner
Hat olechnogo oak:
Brown-cream, with a darker central spot and fuzzy concentric circles; The form is first flat-convex, becomes concave with age. The diameter of the cap is 5-10 cm. The pulp is light cream, on the fracture it gives off a whitish, whitish milky juice. The smell is very peculiar, hay.
Plates:
Cream-brown, frequent, running down the stalk.
Spore powder:
Pale creamy.
Leg olechnogo oak:
The color of the cap, in the lower part is darker, rather short, 0.5-1 cm in diameter.
Spread:
Olechnik oak is often found abundantly from June to October, preferring forests with an admixture of oak.
Similar species:
Many deer are alike, but not too much; It is necessary to remember the peculiar smell and ungainly milky juice of the oak makler (Lactarius quietus).
Edibility:
Oak mlechnik, in principle, is edible, although not everyone will like the specific smell. I, for one, do not like it.
Remarks
Some strange mushroom. Everywhere it is full, it is always «in front of», but few people know about it, and it’s often impossible to explain what kind of fungus it is. Lactarius quietus avoids unnecessary attention, somehow staying away from any events. It is not collected or trampled upon. In the literature — mean lines. «Yes, there is such a mlechnik.»