Варёная колбаса получила название «Молочная» собственно благодаря молоку, входящему в её состав. Особенный вкус и аромат ей придают специально подобранные пряности. Как отмечает производитель, именно молоко делает эту колбасу самой нежной среди вареных видов.
Калорийность вареной молочной колбасы составляет 252 ккал на 100 грамм продукта.
Состав вареной молочной колбасы
Колбаса вареная молочная содержит: свинину, говядину, молоко сухое, соль, пряности. Данный вид колбас богат витамином B1 (16,7%), витамином PP (27%), натрием (64,2%), фосфором (21,1%).
В «Молочной» вареной колбасе килокалорий выше среднего, а именно 252. Довольно много жиров – 22,8. Белков умеренно, ориентировочно 11,7. А вот углеводов очень мало, всего-то 0,2.
Колбаса вареная молочная в кулинарии
Эта колбаса прекрасно подходит для простого и быстрого завтрака.
Вареная молочная колбаса прекрасно используется для приготовления некоторых видов салатов, а также окрошек, различных бутербродов и канапе.